しまなみ海道 因島でのご宿泊は 美しい瀬戸の眺望と、海・島の味覚を満喫できる宿 ホテルいんのしまへ

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お部屋のご案内
しまなみの旅にふさわしく、瀬戸内の海の恵みをご賞味頂ける会席コースをご用意致しました。
どのコースも旬の食材を活かすため、2か月ごとにお品書きを変えてお作りしています。
お泊りの方はもちろんのこと、ご宴会でのご利用も歓迎しております。お仲間やご家族、ご親族とのご歓談、ビジネスでの御会食や大切な方のおもてなしに、ぜひご利用ください。

会席コース「青影」 7月,8月

会席コース 青影

新鮮な地物の素材をふんだんに使い、品数も充実を極めたグルメなコースです。山海の美味と共に、大切な方との大切なお時間をゆったりとお過ごしください。

【お食事のみ】 ¥10,000 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥16,500 より
(税別)

【お品書

前菜…五種
酢物…鱧湯引き
刺身…鯵姿造り、太刀魚、鯛
焼物…ぎざみ塩焼 鰻巻
焼物…和牛炭火焼
揚物…穴子龍眼揚
煮物…あこう豆腐煮
御飯…ミニ海鮮丼
椀物…赤出し
香物…盛合せ
デザート…メロン

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「布刈」 7月,8月

会席コース「布刈」

厳選した季節季節の旬の素材を、真心こめて料理致します。瀬戸内海の恵みを存分にご堪能いただける、こだわりのコースです。

【お食事のみ】 ¥7,000 より(税別) 
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥13,500 より(税別)

【お品書

前菜…三種
酢物…鰻ざく
刺身…間八、太刀魚、島鯵
冷鉢…天巻そば
焼物…海鮮陶板焼
揚物…米茄子挟み揚
煮物…ぼたん鱧 ひすい餡
御飯…肉めし
椀物…赤出し
香物…盛合せ
デザート…白桃ゼリー

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「白滝」 7月,8月

白滝

確かな素材で瀬戸内海の恵みをしっかりとご堪能いただける、充実したコースです。

【お食事のみ】 ¥4,000 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥10,500 より(税別)

【お品書

小鉢…ゴーヤ酒盗玉子和え
酢物…ところてん、もずく
刺身…間八、太刀魚
冷鉢…ずんだ麺
焼物…鱸チーズ焼
温物…鶏団子トマトスープ煮
揚物…鰯梅肉揚
御飯…肉めし
椀物…赤出し
香物…盛合せ
デザート…西瓜

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

海鮮桶盛付コース ※時季によりお造りの種類が変わります

海鮮桶盛付コース

新鮮な瀬戸内の海の幸を、豪快な桶盛りでどうぞ。お造りのお好きな方には特にご満足いただけるコースです。※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥5,000 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥11,500 より(税別)

【お品書

小鉢 ・酢物 ・桶盛(お造り) ・茶碗蒸し ・鍋物 ・揚物 ・煮物 ・飯物 ・椀物 ・香物 ・デザート

※要ご予約。2日前までのご予約をお願いいたします
※ご宿泊・お食事いずれも2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

夕定食

夕食付でご宿泊のお客様の基本のお食事がこちらです。別途お好みの一品料理と合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。


【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥8,600 より(税別)

【お品書
※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます。ご了承下さい。

小鉢…おまかせ
酢物…南蛮漬 もずく
刺身…二種盛
蒸物…茶碗蒸し
焼物…おまかせ
揚物…おまかせ
御飯…白飯
椀物…赤出し
香物…盛合せ
デザート…西瓜

※ご宿泊のお客様専用コースです。ご宴会等は他のコースをご利用ください。

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

お子様用料理

お子様膳 お子様ランチ
お子様膳 ¥1,500(税別) お子様ランチ ¥1,000(税別)

一品料理

金額は税別です
【刺身盛合せ】 2人前
¥4,000
5人前
¥10,000
10人前
¥20,000

【因島名産釜飯】

(吸物付) 1人前 ¥1,000


他にも季節により様々な一品料理をご用意いたしております。
※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

お昼のメニュー

レストランさくらレストラン・喫茶「さくら」をご利用ください。大きな窓からしまなみの風景がお楽しみ頂けます。ご宿泊以外の方もお気軽にどうぞ。

お昼の営業時間 11:00〜14:00

人気の「水軍釜飯定食」はご予約がおすすめです。(炊き上がるまでに約30分かかります)


定食メニュー(コーヒー付 ※平日のみ

夏季限定
【天ざるそば定食】

天ざるそば定食

小鉢・茶そば・天ぷら・おにぎり

\1,300

オススメ! ホテル一押し
【水軍定食】

水軍定食

小鉢・刺身1種・蛸天ぷら・鯛かぶと煮・
茶碗蒸し・白飯・汁物・香物

\1,500


【しまなみ定食】

しまなみ

刺身・天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・酢物・
じゃこ飯・汁物・香物・果物

\2,500


【水軍釜飯定食】

水軍釜飯定食

刺身・小鉢・酢物・
釜飯・汁物・香物

\2,100


【刺身定食】

刺身定食

刺身・小鉢・茶碗蒸し・
白飯・汁物・香物

\1,800


【天麩羅定食】

天麩羅定食

天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・
白飯・汁物・香物

\1,500


【ミックスフライ定食】

ミックスフライ定食

フライ各種(有頭エビ、白身魚、ホタテ)・
小鉢・白飯・汁物・香物

\1,300


【とんかつ定食】

とんかつ定食

とんかつ・小鉢・茶碗蒸し・
白飯・汁物・香物

\1,100


【豚山椒焼き定食】

豚山椒焼き定食

豚山椒焼き・小鉢・茶碗蒸し・
白飯・汁物・香物

\1,100


【かつとじ定食】

かつとじ定食

小鉢・酢物・かつとじ・
白飯・汁物・香物

\1,200


【スタミナ重】

スタミナ重

小鉢・牛焼肉重・汁物・香物

\1,400


【海鮮重】

海鮮重

海鮮重・小鉢・汁物・香物

\1,300

単品メニュー

【穴子重】 赤だし付 ¥1,000
【かつ重】 赤だし付 ¥800
【天重】 赤だし付 ¥800
【カレー】 サラダ付 ¥700
【天ぷらうどん】   ¥700