しまなみ海道 因島でのご宿泊は 美しい瀬戸の眺望と海・島の味覚を満喫できる宿 ホテルいんのしまへ

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お部屋のご案内
しまなみの旅にふさわしく、瀬戸内の海の恵みをご賞味頂ける会席コースをご用意致しました。
どのコースも旬の食材を活かすため、2か月ごとにお品書きを変えてお作りしています。
お泊りの方はもちろんのこと、ご宴会でのご利用も歓迎しております。お仲間やご家族、ご親族とのご歓談、ビジネスでの御会食や大切な方のおもてなしに、ぜひご利用ください。

会席コース「青影(料理長特別会席)」

ご予約を頂いてから、食材を吟味し献立をお作りする料理長特別会席となります。
新鮮な地物の素材をふんだんに使い、品数も充実を極めたグルメなコースです。山海の美味と共に、大切な方との大切なお時間をゆったりとお過ごしください。
※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥10,000 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥16,700 より
(税別)

※要ご予約。ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「布刈(松茸会席)」 9月,10月

会席コース「布刈」

厳選した季節季節の旬の素材を、真心こめて料理致します。瀬戸内海の恵みを存分にご堪能いただける、こだわりのコースです。※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥7,000 より(税別) 
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥13,700 より(税別)

【お品書

小鉢…栗ときのこの白和え
造り…あこう薄造り 鮪
蒸物…土瓶蒸し
焼物…焼き松茸
鍋物…松茸入りすき焼き
揚物…鱧天婦羅
食事…松茸釜めし
椀物…あこう荒汁
香物…盛合せ
果物…梨

※要ご予約。ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「白滝」 9月,10月

白滝

確かな素材で瀬戸内海の恵みをしっかりとご堪能いただける、充実したコースです。

【お食事のみ】 ¥4,500 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥11,200 より(税別)

【お品書

小鉢…栗ときのこの白和え
酢物…秋刀魚菊生酢
造り…鯛 太刀魚
蒸物…茶碗蒸し
焼物…かます柚奄焼
鍋物…豚しゃぶ
煮物…秋茄子海老そぼろ
御飯…むかご飯
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
デザート…梨

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

海鮮桶盛付コース ※時季によりお造りの種類が変わります

海鮮桶盛付コース

新鮮な瀬戸内の海の幸を、豪快な桶盛りでどうぞ。お造りのお好きな方には特にご満足いただけるコースです。※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥5,500 より(税別)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥12,200 より(税別)

【お品書

小鉢 ・酢物 ・桶盛(お造り) ・茶碗蒸し ・鍋物 ・揚物 ・煮物 ・飯物 ・椀物 ・香物 ・デザート

※要ご予約。2日前までのご予約をお願いいたします
※ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

夕定食 9月,10月

夕食付でご宿泊のお客様の基本のお食事がこちらです。別途お好みの一品料理と合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。


【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥9,700 より
(税別)

【お品書
※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます。ご了承下さい。

小鉢…おまかせ
酢物…南蛮漬
造り…二種
蒸物…茶碗蒸し
焼物…鰆柚奄焼
揚物…天婦羅盛合わせ
煮物…鯛かぶと煮
御飯…白飯
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
デザート…季節の物

※ご宿泊のお客様専用コースです。ご宴会等は他のコースをご利用ください。

お子様用料理

お子様膳

お子様膳 ¥1,500(税別)

お子様ランチ

お子様ランチ ¥1,000(税別)

一品料理

金額は税別です
【刺身盛合せ】 2人前
¥4,000
5人前
¥10,000
10人前
¥20,000

【因島名産釜飯】

(吸物付) 1人前 ¥1,000


他にも季節により様々な一品料理をご用意いたしております。
※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

お昼のメニュー

レストランさくらレストラン・喫茶「さくら」をご利用ください。大きな窓からしまなみの風景がお楽しみ頂けます。ご宿泊以外の方もお気軽にどうぞ。

お昼の営業時間 11:00~14:00

人気の「水軍釜飯定食」はご予約がおすすめです。(炊き上がるまでに約30分かかります)


定食メニュー(コーヒー付 ※平日のみ

鯛かぶと煮が人気!
【水軍定食】

水軍定食

¥1,500

小鉢・刺身1種・蛸天ぷら・鯛かぶと煮・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物

夏季限定
【天ざるそば定食】

しまなみ

¥1,300

小鉢・茶そば・天ぷら・おにぎり


【しまなみ定食】

しまなみ

¥2,500

刺身・天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・酢物・じゃこ飯・汁物・香物・果物


【水軍釜飯定食】

水軍釜飯定食

¥2,100

刺身・小鉢・酢物・釜飯・汁物・香物


【海賊むすび定食】

しまなみ

¥1,800

小鉢・刺身1種・蛸天ぷら・鯛かぶと煮・茶碗蒸し・海賊むすび・汁物・香物


【刺身定食】

刺身定食

¥1,800

刺身・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【天麩羅定食】

天麩羅定食

¥1,500

天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【ミックスフライ定食】

ミックスフライ定食

¥1,300

フライ各種(有頭エビ、白身魚、ホタテ)・小鉢・白飯・汁物・香物


【とんかつ定食】

とんかつ定食

¥1,100

とんかつ・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【豚山椒焼き定食】

豚山椒焼き定食

¥1,100

豚山椒焼き・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【かつとじ定食】

かつとじ定食

¥1,200

小鉢・酢物・かつとじ・白飯・汁物・香物


【からあげ定食】

からあげ定食

¥1,000

小鉢・鶏からあげ・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【チキン南蛮定食】

チキン南蛮定食

¥1,000

小鉢・チキン南蛮・茶碗蒸し・白飯・汁物・香物


【海鮮重】

海鮮重

¥1,300

海鮮重・小鉢・汁物・香物

単品メニュー

【穴子重】 赤だし付 ¥1,500
【かつ重】 赤だし付 ¥1,000
【天重】 赤だし付 ¥1,000
【カレー】 サラダ付 ¥800
【天ぷらうどん】   ¥700