しまなみ海道 因島でのご宿泊は 美しい瀬戸の眺望と海・島の味覚を満喫できる宿 ホテルいんのしまへ

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お部屋のご案内
しまなみの旅にふさわしく、瀬戸内の海の恵みをご賞味頂ける会席コースをご用意致しました。
どのコースも旬の食材を活かすため、2か月ごとにお品書きを変えてお作りしています。
お泊りの方はもちろんのこと、ご宴会でのご利用も歓迎しております。お仲間やご家族、ご親族とのご歓談、ビジネスでの御会食や大切な方のおもてなしに、ぜひご利用ください。

会席コース「青影(料理長特別会席)」

会席コース「青影(料理長特別会席)」

ご予約を頂いてから、食材を吟味し献立をお作りする料理長特別会席となります。
新鮮な地物の素材をふんだんに使い、品数も充実を極めたグルメなコースです。山海の美味と共に、大切な方との大切なお時間をゆったりとお過ごしください。
※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥11,000 より(税込)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥18,370 (税込)より

【お品書 

前菜…三種
酢物…カニ錦紙巻 しゃこ
造里…あこう姿造り 栄螺 鰆 間八
焼物…和牛ロースステーキ
鍋物…鯛しゃぶしゃぶ
揚物…車海老天婦羅 雲子
御飯…海鮮丼
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
果物…メロン

※要ご予約。ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「布刈」11月,12月

会席コース「布刈」

厳選した季節季節の旬の素材を、真心こめて料理致します。瀬戸内海の恵みを存分にご堪能いただける、こだわりのコースです。※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥7,700 より(税込) 
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥15,070 より(税込)

【お品書 

前菜…三種
酢物…しゃこ 貝柱 わけぎ 酢みそ
造里…間八 栄螺 蛸 鯛
焼物…鰆西京焼 鴨ロース煮
鍋物…カキ鍋
揚物…おこぜ唐揚
御飯…ちりめん御飯
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
果物…柿 ぶどう

※要ご予約。ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

水軍鍋

水軍鍋

2名様以上にてご予約下さい。(料理画像は4人前になります。)

【お食事のみ】 ¥4,400 より(税込)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥12,320 より(税込)

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

会席コース「白滝」 11月,12月

会席コース「白滝」

確かな素材で瀬戸内海の恵みをしっかりとご堪能いただける、充実したコースです。

【お食事のみ】 ¥4,950 より(税込)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥12,320 より(税込)

【お品書

先付…春菊白和え
酢物…蛸 貝柱 わけぎ 酢みそ
造里…間八 鰆 烏賊
鍋物…つみれ鍋
揚物…カキフライ
煮物…風呂吹大根
ご飯…ちりめん御飯
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
デザート…紫芋ムース

※要ご予約。宿泊は1名様より、他は2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

海鮮桶盛付コース ※時季によりお造りの種類が変わります

海鮮桶盛付コース

旬の地魚を桶盛で提供します。お造りのお好きな方には特にご満足いただけるコースです。
※2名様以上にてご予約下さい

【お食事のみ】 ¥6,050 より(税込)
【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥13,420 より(税込)

【お品書

小鉢・酢物・桶盛(お造り)・茶碗蒸し・鍋物・揚物・煮物・飯物・椀物・香物・デザート

※要ご予約。2日前までのご予約をお願いいたします
※ご宿泊、お食事いずれも2名様より承ります

※仕入により内容を変更させて頂くことがございます

※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

夕定食 11月,12月

夕食付でご宿泊のお客様の基本のお食事がこちらです。別途お好みの一品料理と合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。


【宿泊プラン】 2食付 大人1名様 ¥10,670 より
(税込)

【お品書
※時季・仕入により内容を変更させて頂くことがございます。ご了承下さい。

小鉢…おまかせ
酢物…南蛮漬
造里…間八
蒸物…茶碗蒸し
焼物…鰆柚奄焼
揚物…カキフライ
煮物…鯛かぶと煮
御飯…白飯
椀物…赤出汁
香物…盛合せ
デザート…季節の物

※ご宿泊のお客様専用コースです。ご宴会等は他のコースをご利用ください。

お子様用料理

お子様膳

お子様膳 ¥1,650(税込)

お子様ランチ

お子様ランチ ¥1,100(税込)

一品料理

金額はすべて税込金額です
【刺身盛合せ】 2人前
¥4,400
5人前
¥11,000
10人前
¥22,000

【因島名産釜飯】

(吸物付) 1人前 ¥1,100


他にも季節により様々な一品料理をご用意いたしております。
※宴会場ご利用の場合は 別途サービス料(10%)を頂戴致します

お昼のメニュー

レストランさくらレストラン・喫茶「さくら」をご利用ください。大きな窓からしまなみの風景がお楽しみ頂けます。ご宿泊以外の方もお気軽にどうぞ。

お昼の営業時間 11:00~14:00

人気の「水軍釜飯定食」はご予約がおすすめです。(炊き上がるまでに約30分かかります)


定食メニュー

金額はすべて税込金額です。


【ステーキ定食】

ステーキ定食

¥2,365

牛ロースステーキ・サラダ・白飯・汁物・香の物


【ステーキ重】

ステーキ重

¥1,815

小鉢・ステーキ重・汁物・香の物

鯛かぶと煮が人気!
【水軍定食】

水軍定食

¥1,815

小鉢・刺身1種・蛸天ぷら・鯛かぶと煮・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【しまなみ定食】

しまなみ

¥2,915

刺身・天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・酢物・じゃこ飯・汁物・香の物・果物


【水軍釜飯定食】

水軍釜飯定食

¥2,475

刺身・小鉢・酢物・釜飯・汁物・香の物


【さくら御膳】

さくら御膳

¥2,145

小鉢・酢物・刺身2種・天ぷら・サラダ・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【刺身定食】

刺身定食

¥2,145

刺身・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【天麩羅定食】

天麩羅定食

¥1,815

天麩羅・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【ミックスフライ定食】

ミックスフライ定食

¥1,595

フライ各種(有頭エビ、白身魚、ホタテ)・小鉢・白飯・汁物・香の物


【ハンバーグ定食】

ハンバーグ定食

¥1,485

小鉢・ハンバーグ・サラダ・白飯・汁物・香の物


【とんかつ定食】

とんかつ定食

¥1,375

とんかつ・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【豚山椒焼き定食】

豚山椒焼き定食

¥1,375

豚山椒焼き・小鉢・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【かつとじ定食】

かつとじ定食

¥1,485

小鉢・酢物・かつとじ・白飯・汁物・香の物


【からあげ定食】

からあげ定食

¥1,265

小鉢・鶏からあげ・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【チキン南蛮定食】

チキン南蛮定食

¥1,265

小鉢・チキン南蛮・茶碗蒸し・白飯・汁物・香の物


【海鮮重】

海鮮重

¥1,595

海鮮重・小鉢・汁物・香の物


【豚の角煮丼】

豚の角煮丼

¥1,265

豚の角煮丼・小鉢・汁物・香の物

単品メニュー

【穴子重】 赤だし付 ¥1,815
【かつ重】 赤だし付 ¥1,265
【天重】 赤だし付 ¥1,265
【カレー】 サラダ付 ¥1,045
【天ぷらうどん】   ¥935